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   時間：2014年3月21日— 25日

地點：中國•湖北•武漢國際會展中心

2013 年4 月18 日 “2013′良之隆|首屆中國食材節”在武漢科技會展中心盛大開展，大會得到了湖北省商務廳、武漢市商務局以及中國烹飪協會、中國采購與物流聯合會、中國水產流通與加工協會、工商聯水產商會、泰國正大集團、雙匯集團、靜雅酒店集團的大力支持，大會吸引了來自全國水產及凍品食材廠商、經銷商、物流商、大型連鎖餐飲酒店以及自美國、加拿大、印尼、泰國、越南、香港等海內外200余家企業參展，20000余名行業同仁共襄盛舉。食材供應鏈變革與發展論壇、火鍋產業發展論壇、餐飲冷鏈物流發展論壇精彩紛呈，美食速遞108、現場火鍋宴比拼爭奇斗艷，千萬回饋現場訂貨、線上線下同步優惠火爆江城，“開放、務實、真誠、共享”的辦會精神為行業發展開創了全新模式。中國食品報、湖北日報、長江商報、武漢晚報、武漢晨報、水產前沿等100余家主流媒體全程追蹤報道，大會取得了空前成功，在行業中獲得巨大反響。

為進一步推動食材供應鏈的創新和發展，由湖北省商務廳、中國烹飪協會、中國采購與物流聯合會、中國水產流通與加工協會、工商聯水產商會指導，全球水產養殖聯盟（GAA）、海底撈協辦，武漢良中行供應鏈管理有限公司承辦的“2014′良之隆|第二屆中國食材節”特于2014年3月21日-2014 年3 月25 日 在武漢國際會展中心隆重舉行。

一、會議主要活動

 世界食材匯聚武漢、全國餐飲江城淘寶
1、50余家品牌餐飲連鎖酒店參展、6000家酒店現場訂貨、30000家餐廳網上同步訂貨
2、500余家國內展商匯聚全國最具代表的創意食材、頂級調味品和最新廚具機械
3、100余家國際食材展商真正實現全球采購零距離、國際食材理念大融合

 行業精英聚首江城論創新，餐飲領袖黃鶴比劍話變革
1、中烹協“中國火鍋產業大會暨健康火鍋中國行”走進食材節，300余家火鍋企業、30余家協會聚首江城共話餐飲行業發展與變革；
2、中物聯“餐飲冷鏈物流峰會暨2014年年會”共襄食材節，200家大型連鎖餐飲會員對話餐飲冷鏈建設與精細化管理；
3、良中行“食材供應鏈發展論壇”直面食材供應鏈發展與變革，行業驕子江城論劍

 餐飲酒店高端采購招標會“溝通零距離 • 商機面對面”
1、50余家大型連鎖餐飲酒店30億年度訂單現場招標
2、專業峰會高端氣場精準對接促進現場成交
3、行業精英高端人食材會友以商交友

 萬款食材演繹食材食尚潮流、千萬優惠重磅回饋新老客戶
1、2萬款創新食材現場展示和品鑒
2、千款食材線上線下同步重磅優惠訂貨、300余款流行食材底線放送3、千萬真金白銀回報參會新老客戶

 春天里廚藝競秀場、百味巴沙魚全國烹飪大賽、烹飪泰斗現場傳經布道、大眾消費食材特賣專場等活動同期舉辦，經典盛會行業大餐將以全新的震撼力和影響力領跑行業前沿。

 指導單位：

中國物流與采購聯合會
中國烹飪協會
湖北省商務廳
武漢市商務局

 主辦單位：武漢良中行供應鏈管理有限公司

 聯辦單位：

中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會
中國烹飪協會火鍋專業委員會
凈雅酒店集團

 協辦單位：

中國水產流通與加工協會
全球水產養殖聯盟（GAA）
全國工商聯水產商會
湖北省酒店與烹飪行業協會
武漢市餐飲行業協會

二、會議擬邀嘉賓

蘇秋成：中國烹飪協會會長、中國公共關系協會會長
崔忠付：中國物流與采購聯合會副會長兼秘書長
馮恩援：中國烹飪協會副會長兼秘書長、中國烹飪協會工會主席
崔 和：中國水產流通加工協會秘書長
Wally Stevens：全球水產養殖聯盟（GAA) 執行總監
Peter Redmond ：全球水產養殖聯盟（GAA) 市場開發副總
李 忠：全國工商聯水產業商會永久名譽會長、湛江國聯水產開發股份有限公司董事長
田全海：全國工商聯水產業商會會長、湛江綠環水產有限公司董事長
大 董：中國烹飪大師、名廚委、餐飲業國家級一級評委、大董烤鴨有限責任公司董事長
劉國梁：武漢餐飲協會會長、小藍鯨餐飲機構董事長
何足奇：原本品牌營銷機構董事長
馬士華：華中科技大學管理學院教授、物流與供應鏈管理研究所所長、博士生導師；湖北經濟學院物流與工程管理學院院長
朱獻福：河南眾品食業股份有限公司董事長
張太喜：漯河雙匯集團總裁
吳國平：外婆家餐飲連鎖機構董事長
張 勇：四川海底撈餐飲股份有限公司
金錢豹、澳門豆撈、綠茵閣、豪享來、漢拿山等更多嘉賓正在誠邀中……

三、擬邀媒體支持

1、電視媒體：中央電視臺國際頻道、新華社、中新社、湖北衛視……
2、平面媒體：《中國食品報》、《中國商報》、《中國經營報》、《中國工人報》、《武漢晚報》、《長江商報》、《水產前沿》、《名廚》……
3、網絡媒體：新浪、騰訊、飯統網、團購網、視頻網、中國吃網、食材集配網、21中國食品商務網、中華水產網、美食速遞網……

四、參會及展位預訂：

1、招商熱線：027-82741709 、027-82741703 、4001860688
2、國內招商：朱先生13971243470、楊小姐15002761286 國際招商：李先生13477031816、余小姐15623781378
3、網上報名：scj.lanesync.com 郵箱：2014shicaijie@lzl98.com
4、大會組委會聯絡處：武漢良中行供應鏈管理有限公司
地址：武漢市江岸區沿江大道227號江景大廈A座23樓
電話：027-82740720、傳真：027—82740723、郵編：430011

誠邀國內外肉禽、水產、蔬果、調理、調料調味品食材供應商，以及廚具酒水廠商參展